哈尔滨最早的机器制粉工厂,是1901年由俄人开办的第一满洲制粉公司。
1898年从帝俄在东北修筑东清铁路始,做为商埠的哈尔滨地区俄人急剧增长,外进面粉的需求量越来越大,手工作坊式的加工场已满足不了需要。于是,1900年由俄国人投资384000卢布在埠头区(道里)警察街2号(现尚志胡同址)创建了第一家机器制粉工厂即"第一满洲制粉公司",又称"满洲火磨"。该厂1901年落成开始营业,占地6600平方沙绳(1沙绳约6.6市尺)厂房建筑面积为13O平方沙绳,为平房。有大仓库2栋,办公楼1栋,职员宿舍3栋,工人宿舍l栋。有职员40人,生产工人150人。拥有流动资金15万卢布。厂内有120马力、30马力发电机各1台,面粉日生产量约49.1吨。日俄战争以后,哈尔滨的制粉业出现了困境,第一满洲制粉厂被在俄国海参崴经商的华侨商人张伯源收买,改为广源盛号。1918年该制粉厂由于设备陈旧在竞争中失利而停业,1923年经减员后,生产工人剩20人,重新开工。1924年出于小麦减产,原料紧缺,哈尔滨的制粉业又一次受到冲击,该制粉厂关闭。
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