商业　物资 粮食 【盐业管理】     1995年，粮食部门认真履行盐业管理职能，依法管理盐业市场，做好食盐加碘消除碘缺乏病工作。全年共依法查处贩运100吨以上私盐案件15起，依法收缴私盐3 400吨。加强食盐加碘管理，在加工食盐的粮库成立"食盐加碘防治地方病领导小组"，对食盐调入、贮存、加工及销售定期进行检测，形成规范化的管理制度，食盐含碘率达到99％。     (王英春)