商业　物资 饮食服务 【商办工业】     商办工业经过资产结构、企业结构和产品结构的调整，生产和经营呈现出稳定增长的势头。2000年，商办工业完成工业总产值18 857万元，比上年增长18．3％；工业增加值完成4 767．3万元，比上年增长2．9％；销售收入达到17 789．6 2fi元，比上年增长9．8％；利税总额完成1 800．5万元，比上年增长37．9％；产销率完成103％，比上年提高2个百分点。     商办工业骨干企业通过改革和改造，有了新的起色。正阳河调味品总公司继续保持旺盛活力，正阳河牌酿造酱油和酿造食醋、月夕牌酿造食醋在市场上占有较高覆盖率，牛肉酱等一批新产品打开了市场；通过全面更新包装，名牌调味品给人们耳目一新的感觉。正阳河总公司成为国内知名的调味品生产企业，并且正在着手规划“再造一个正阳河”的技术改造，谋求新的发展。大众食品集团通过内部改革，促进了生产发展；肉制品生产能力进一步提高，分割肉生产也打开了局面。秋林公司食品厂为名牌产品大面包又增开了一个新的烤炉，使生产能力扩大一倍；秋林糖果厂生产的秋林红肠保持了传统风味，秋林专卖店在全市设立了十余家，形成连锁经营。商机总厂努力增加饺子机的出口，新开发的丸子机、汤圆机、春卷皮子机也相继问世。酿造机械厂改进了小型豆腐机，使其适应在副食商场和超市生产即时豆腐、鲜豆浆的需要，产品在本地和北京，大连等地畅销。(左宝起)