商业　物资 饮食服务 【烹调、摄影军地两用人材培训】     市商业委员会1987年承担了烹调、摄影两个专业的军地两用人才培训任务。为了完成这项任务，建立了层层负责的制度。市饮食公司和市服务公司认真制订教学计划，选拔本部门的优秀人才担任教师。经考核，按部颁标准达到一级厨工和技工的699人，占考核总数的91．8％；达到二级标准的71人，占考核总数的6．1％。这项工作受到省军区、武警总队和驻军部队的欢迎。市饮食公司、市服务公司等5个单位被评为先进集体，有21名教师和工作人员，被评为哈尔滨市军地两用人才培训工作优秀教师和先进工作者，市商委获得了省、市共建共育先进单位称号。(宋淑玲)