工业 部分行业 【调味品工业】     1996年，全市有国有调味品工业企业18家，职工3 600人。非国有调味品工业50家。全年生产酱油55 000吨，其中国有企业生产28 200吨，占全部产量的51％，生产食醋10 000吨，其中国有企业生产5 883吨，占全部产量的59％，生产各类酱3 000吨，其中国有企业生产1 700吨，占全部产量的57％。哈尔滨酱油厂发挥名牌优势，创利税600万元，为历史最好水平。哈尔滨食品酿造三厂被市政府评为质量效益先进单位和小明珠企业。     在1996年5月召开的全国首届调味品交易会暨中国调味品协会第一次理事会上，哈尔滨酱油厂生产的正阳河牌酱油，哈尔滨食品酿造一厂生产的百花牌5度米醋，哈尔滨食品酿造三厂生产的月夕牌米醋，哈尔滨醋厂生产的虹桥牌9度米醋，被评为推荐产品。(韩西巍)